食事ネタ 113 件
- 食事の作法は文化の違い ー 骨董市の店先で 12月20日, 2020
- 食を制することは生きること 12月07日, 2020
- 体に優しい食事をとっていますか 10月23日, 2020
- 糖質制限はタイミングが大切 10月20日, 2020
- 野菜から食べるだけでダイエットする方法 10月11日, 2020
- キウイフルーツの選び方と保存方法 10月11日, 2020
- 朝食と仕事の関係 10月09日, 2020
- 体調不良は、生活習慣を見直すべきという注意喚起 10月04日, 2020
- フランス料理はフランス式ではなかった！ 10月03日, 2020
- 幾多の種類がある牛乳に関して 06月04日, 2020
- 何事も限度が大切 05月22日, 2020
- コーヒーの効果について 04月24日, 2020
- 節約を見直す 04月21日, 2020
- 食事の大切さ 04月10日, 2020
- 『医食同源』でピンチに備える 03月23日, 2020
- 主夫について 01月17日, 2020
- 美味しい蛸がたべられるのは、モーリタニアのおかげ 01月08日, 2020
- 新入社員のお財布に優しいコストコについて 12月20日, 2019
- サラリーマンにとっては健康管理はマストの課題 12月11日, 2019
- 私たちにとっての食事 11月19日, 2019
食事の作法は文化の違い ー 骨董市の店先で
先日骨董市を覗いてきました。 見慣れないものがあったので店主に尋ねると、卓掃(たくそう)に使うものでした。ゆうなれば箒とちりとりを手の平サイズにしたもので、曲線の美しいレリーフが施された銀製のものでした。ブラシ部分は馬の…
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食を制することは生きること
年を重ねて年々食欲が湧かなくなってしまいました。 胃に入ってしまえば何でもいいと思ってしまい、子供の頃の感覚が失われた感じがします。 あれが食べたい、これが食べたいなど楽しみが多かった子供の頃に戻りたい気持ちがあります。…
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体に優しい食事をとっていますか
ここに見える方で、食べることが好きな人いますよね。 趣味という人もいるかもしれません。 今日は、「食事」に関するお話をしたいと思います。 生きていくためには食事は欠かせません。 ただ、食事のとり方で体に優しいか、またはダ…
続きをみる糖質制限はタイミングが大切
ダイエットといえばお米やパンやスウィーツの制限、つまり糖質制限です。 ではなぜ糖質制限がダイエットに効果があるのでしょうか。 糖質とは炭水化物。 体の活動のエネルギー源となる栄養素で、人が生きていくためには欠かせない大事…
続きをみる野菜から食べるだけでダイエットする方法
好きな食べ物と嫌いな食べ物、あなたはどちらを先に食べますか？ これは論争アルアルですが、ダイエットの観点からはこの論争自体が間違いで、 野菜から食べ始めるのが正解になります。 私たちが物を食べると血液中のブドウ糖の量が…
続きをみるキウイフルーツの選び方と保存方法
「ニュージーランドにしかない」と思いがちですが、国産のキウイフルーツが12月～3月にかけて旬を迎えます。 そんなキウイフルーツをせっかく買ってきたのに、硬かったり、酸っぱかったりして美味しくなかったら、がっかりしてしまい…
続きをみる朝食と仕事の関係
私は毎日朝食を欠かさず食べるようにしています。学生の頃は生活が不規則な時期もあり、朝食を食べないこともありましたが、朝にしっかりと食べることで、食事量の偏りが少なくなった気がします。また、日中の集中力は増したように感じま…
続きをみる体調不良は、生活習慣を見直すべきという注意喚起
私は風邪をひいた時に、どうして風邪をひいてしまったのかを考えます。毎日の食事で栄養を採れていたか、睡眠時間はしっかりとれていたか、ストレスをうまく対処できていたかなどの原因があると思います。 日々の生活習慣が原因で免疫力…
続きをみるフランス料理はフランス式ではなかった！
フランス料理と聞くとイメージされるのは、華麗な盛り付けやうやうやしく一皿ごとにサーブされる洗練された料理のシステムです。 実はあれは本来のフランス風の料理ではないのです。 ルネサンス以前のフランスはローマやフィレンツェ、…
続きをみる幾多の種類がある牛乳に関して
皆さんの中で牛乳を飲まれる方はいますか？ 一言に牛乳といってもそれはじつは幾多も種類があるものです。 成分であったり、濃さであったり。 本日お話してみたいのは一般に市販されているいわゆる「普通の牛乳」について、 その牛乳…
続きをみる何事も限度が大切
ダイエットをしようと、当時流行っていた糖質制限をしたことがあります。皆さんもご存知かと思いますが、ご飯や、麺類、パンなどの主食の摂取量を抑えて、あとは好きなものを食べて大丈夫、お肉も脂肪を蓄えないタンパク質があるから好き…
続きをみるコーヒーの効果について
皆さんも普段コーヒーを好んで飲まれる方は多いと思います。 私も必ず毎日一杯は飲みます。 飲むタイミングとしては、眠気覚ましや気分をリフレッシュしたい時など、カフェインの効果に頼りたい時が多いです。 ですが、カフェインを過…
続きをみる節約を見直す
私たち庶民はいつの時代も「節約」ということを意識して、少ないお給料を蓄え、もしものときに備えようとしています。私たち日本人はアメリカ人のように借金をして買いものを楽しむのではなく、何かを貯めこむことで自分たちの不安を払拭…
続きをみる食事の大切さ
最近、食事の大切さを感じることがありました。 今まで、健康のためにやせようと思ったとき、カロリー制限や運動の必要性を感じて、普段食べているカロリーの高いものは出来るだけ控えたり、最近よく聞く炭水化物抜きのダイエットをしよ…
続きをみる『医食同源』でピンチに備える
自分は昔、おにぎりやパンだけで適当に済ませる事が多くありました。 献立を考えるのも面倒だし、食事の時間を少しでも短くしたいと考えていました。 良くないぞ、と気付いたのは『医食同源』という言葉を知ったからです。 『医食同源…
続きをみる主夫について
ここ数年わたしは世間でいわれる主夫をしています。 独立して大企業のから業務委託を受けて仕事も順調に増えて何の不満もなかったのですが新たな事業が始まる時に業務の継続を依頼されたのですがこちらの方からお断りしました。 社員は…
続きをみる美味しい蛸がたべられるのは、モーリタニアのおかげ
蛸を使った料理が苦手な私でも、自分から進んで食べることはありませんが、蛸焼きなら食べられます。 そんな蛸とある国との意外な関係についてお伝えします。 「多幸」と発音が似ている蛸は、「幸多くあれ」という願いが込められ、さら…
続きをみる新入社員のお財布に優しいコストコについて
今年も新しい社員が入社しました。 皆さんの中には故郷を離れ、お一人で上京されてきた方もいると思います。 その中で、何より大切になるのが毎日の生活費の節約です。 できれば日用品や食費は安く抑えたいと思っているのは、何も新入…
続きをみるサラリーマンにとっては健康管理はマストの課題
お早うございます。今日は少し健康管理についてのお話しをしようと思いますので、暫くの間、ご清聴の程お願いいたします。 健康を考える上で、忘れてはいけない三つのキーワードがあります。それは、食事と運動と睡眠です。 食事は昔か…
続きをみる私たちにとっての食事
最近思うのですが、何でも値段だけ見て「高い。」とか「安い。」とか決める人たちが多いように感じます。私たちは栄養をとるだけのために食事をしているのならば、食事の味など考えずにただ、料理の栄養と値段だけ考えればいいのでたいへ…
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